3 de julho de 2013, 18:03 - Por Clidenor Neto
Palestra Show: Comida é Arte
Em uma mistura de palestra, aula e teatro, três profissionais em diferentes áreas irão abordar o tema Comida é Arte. Um “marketeiro”, um chef de cozinha e um fotógrafo. Os três entram em cena para abordar temas que envolvem a comunicação, a criatividade, os sentidos, as teorias, as estratégias sobre o universo que envolve a comida e a arte de comer.
Luiz Eduardo Camargo – Diretor do Grupo Pesto Gastronomia e Negócios
Marcos Lelis – Chef de cozinha e professor
Rafael Facundo – Fotógrafo